Плющівка розташована поряд із селом Шляхове. Якщо останнє було німецькою землеробською колонією Нове Карлсруе, то Плющівка називалася Єфингар (на івриті гарна ріка) і була єврейською землеробською колонією.
У 1806 році в частині губерній Російської імперії євреям дозволили займатись сільським господарством, щоправда у 1808 році з’явилася нова заборона, але не у південних нових (свіжеокупованих) регіонах, де із дозволу місцевого губернатора євреї у 1807 році заснували колонію Єфингар.
Місце для колонії було підібране дуже вдало – поряд із чистою повноводною рікою Інгул, яка давала воду і служила транспортною артерією. Але навіть вигідне розташування не позбавило євреїв величезних труднощів, зумовлених специфікою природних умов та відсутністю досвіду. Ось як про це пише сайт evkol.ucoz.com даю мовою оригіналу:
В сентябре 1810 г. главный судья опекунской конторы С.Х. Контениус осмотрел новоустроенную колонию. В своем отчете он сообщил, что в Ефингаре проживали 154 мужчин и 110 женщин (41 семья). Из них 29 мужчин и 7 женщин были в отлучке, зарабатывая на жизнь в городах Николаеве, Херсоне, Елисаветграде и др. Постройка жилья продвигалась очень медленно. Построенные дома обеспечивали только 75% семей колонии. В ней было 39 домов: 12 каменных, 26 земляных и один деревянный. Земляной дом (землянка), построенный из земляного кирпича (земля, перемешанная с рубленой соломой) и покрытый землей, был самым дешевым жильем и потому считался предпочтительным. Построенные дома стояли без дворов и заборов, а часто и без крыш. Зимой они снимались и шли на корм скоту. Сами колонисты скапливались несколькими семьями в одном доме. Опустевшие же дома разрушались. В степях остро стоял вопрос топлива. Евреи не были знакомы с кизяком, а потому жестоко страдали от холода. Находившиеся на лицо жители посеяли в 1810 г. 52,5 четверти (четверть равна примерно 210 литрам) разных родов хлеба, в том числе один Финкельштейн посеял 6,4 четверти. Уродилось у всех 103,7 четвертей, в том числе у Финкельштейна 30 четвертей. Полученный урожай был далек от обеспечения нужд населения. Контениус насчитал в колонии 37 пар волов, 66 коров и 4 лошади. В 1809 г. колония лишилась павших более 30 голов рогатого скота и украденных более 30 лошадей. Колонисты могли, по словам Контениуса, предупредить кражу лошадей, если бы устроили постоянный свой караул. В колонии был большой излишек земли, позволявший значительно увеличить население. Из полученных сведений власти сделали вывод, что сельское хозяйство хотя и медленно, но стало зарождаться у евреев, несмотря на поселение их в пустынном крае, где земля была столь твердая, что ее приходилось пахать четырьмя парами волов, “когда в великороссийских губерниях это делалось посредством одной лошади”.
Але пройшли роки, десятиліття, і Єфингар став зразковою землеробською колонією. Селяни сіяли хліб, займались городництвом, садівництвом, виноробством і, звичайно, тваринництвом. У селі з’явилися ремісники та торгівці. Щотижня, у п’ятницю, збирався базар…
В 1896 г. в Ефингаре было 2 еврейских молитвенных дома, школа, метеорологическая станция, баня, постоялый двор, 20 лавок, 2 корчмы и винный погреб. В колонии находилась квартира сельского начальника. Быстро росла численность населения. По переписи 1897 г. в Ефингаре проживало 2226 человек, из них 2038 (93,8%) евреев. Текст звідси
Нині євреїв у Плющівці, на яку перейменували Єфингар у 1946 році, немає взагалі. Від них залишилося кілька перебудованих крамниць, школа і покинутий цвинтар.
Текст та фото Романа Маленкова.
Єврейська забудова